He probado el menú del día de 29 rest. por menos de 20€ en Madrid en 2024 Les digo mis 10 mejores (tb ha habido 7 nefastos que no le deseo a nadie).
Añado después un bonus track con 4 rest. con menú ejecutivo muy recomendables.
Por orden alfabético
ANJANA (Retiro, Madrid). El restaurante de la Casa de Cantabria ofrece buena comida cántabra por 16€.
BACCHANALIA (EL REY DE LOS TALLARINES) (Chamberí, Madrid). El mítico, en un nuevo local (un bar feo al que no le han cambiado ni el nombre). Los tallerines según el arte del “la mian”, técnica china de hacer tallarines sólo con los brazos, son muy ricos. (14€)
BEIRUTI (Prosperidad, Madrid). Rest. libanés abierto este año que me ha gustado por su comida, la sala y el servicio atento. 15€
KZEN (Retiro, Madrid). Cocina oriental de calidad. Menú jumbo por 18€ abundante y bien preparado. El local es bien bonito además. Siempre lleno, hay que reservar.
LA DESPENSA (Chamberí, Madrid). Pequeño restaurante coqueto y con amable el personal. Buen cocido madrileño en su menú del día por 18€.
LA VIEJA ALQUERÍA (Prosperidad, Madrid). Comida casera de calidad y con buen producto por 20€ (tienen otro más barato).
MIKI (Chamartín, Madrid). Ya incluido en mi lista de mejores asiáticos por menos de 30€, pero no puedo dejar de recordar lo bueno que es su menú (18€).
SAGAR (Guindalera, Madrid). Buen restaurante indio de barrio por encima de la media. (14,9€)
VIAVÉLEZ (Tetuán, Madrid). Vale, cuesta 1€ más del límite de la lista, pero merece tanto la pena que lo he metido. Asturiano moderno de gran calidad. Indispensable.
80 GRADOS (Chamartín, Madrid). Moderno restaurante que ofrece comida contemporánea en pequeñas raciones (gastronomía XS). El menú mola, ir a carta no merece la pena. (15,85€)
BONUS TRACK de 4 rest. con menú ejecutivo muy recomendables
ADALY (B. Salamanca, Madrid). Bonito restaurante de cocina tradicional contemporánea recomendado por la Guía Michelín. Tiene un menú ejecutivo por 25€ muy interesante.
BARRIO HÚMEDO (Retiro, Madrid). Prepara un cocido maragato una vez al mes (30€ sin postre ni bebidas) que es tremendo. Si no conocen este restaurante frente al Retiro, ya están tardando.
GAMÁN (Guindalera, Madrid). Si no conocen la cocina nikkei de Luis Arévalo, su menú ejecutivo (35€ sin bebidas) es un espectáculo . Reserven en la barra.
SANTOKU (Goya, Madrid). 8 comensales y menú cerrado de 6 pases por (35€ sin bebida). Si no conocen este tipo de experiencia de comida japonesa, es un buen comienzo.
