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Tradicional contemporánea
9 / 10
Lanto
en El Clot (Barcelona)
8 / 10
Colmado Wilmot
en Sant Gervasi (Barcelona)
9 / 10
Granja Elena
en Sants-Montjuïc (Barcelona)
7 / 10
L’ Artesana Poblenou
en Poblenou (Barcelona)
8 / 10
Suculent
en Raval (Barcelona)
8 / 10
Nairod
en Ensanche (Barcelona)
8 / 10
Surtopía
en B. Salamanca (Madrid)
8 / 10
Arima
en Chamberí (Madrid)
8 / 10
Hoyuela
en Maliaño, Cantabria
6 / 10
Manero
en B. Salamanca (Madrid)
8 / 10
Laredo
en Retiro (Madrid)
6 / 10
Xeito 19’20”
en Centro (Madrid)
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