Sigue siendo uno de mis restaurantes italianos favoritos de Madrid. Con un estupendo menú semanal (15,9€) en que tienen siempre dos pastas de calidad a elegir.
Comenzamos el primer menú con fritto misto all’ italiana: fritura de mar, con Chopitos y calamaritos rebozados con tiras de cebollitas, pimientos, calabacines y berenjenas. Francamente bueno.
Para el segundo menú elegimos Insalata caprese con mozzarella de Búfala DOP y tomates frescos aliñados con aceite de albahaca. Un plato conocido que no aporta gran cosa.
El primer plato de pasta fue Penne all’arrabbiata; penne rigate salteadas con salsa de tomate picante rehogado con ajo y un toque de perejil fresco. Rabioso de verdad, estupendo.
El segundo plato de pasta fue Linguine con moscardini in guazzetto. Linguine salteadas con Chopitos, ajo y perejil, flambeados al vino blanco y su reducción en salsa de tomate. También un plato de pasta muy sabroso.
Para los postres tarta de chocolate y panna cotta. Lo mejor es combinar ambos.
