Casa Juan

En pleno paseo de la playa de Bajo de Guía, en Sanlúcar de Barrameda, se encuentra este tradicional restaurante especializado en pescados y arroces. Absolutamente recomendable tanto por la calidad de la comida como por el trato y la ubicación.

Comenzamos con unos pimientos asados con gambas. Tremenda ración. Ya se auguraba que íbamos a comer muy bien.

Siguiendo las indicaciones de la camarera, pedimos media ración de tapaculos, que es como un pequeño lenguado de la zona. Un acierto ya que una ración entera hubiera sido demasiado.

Media ración de atún mechado. No sabíamos qué nos íbamos a esperar con este plato y nos encantó.

A continuación tomamos chipirones con tomate, que es una preparación que no conocía ya que habitualmente los suelo comer o bien a la plancha o en su tinta, pero esta modalidad fue una agradable sorpresa.

De postre, el flan de la casa. Muy bien también.

La cuenta para dos con cerveza fue de 73€, un precio magnífico para la calidad de la comida y el servicio atento. Destaco que las medias raciones tienen justo la mitad del precio que las raciones completas, y no esa tendencia cada vez más habitual de cobrar el 60 o incluso el 70% del precio de la ración cuando se pide una media.

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