Viernes de menú del día en este clásico restaurante de Chamberí, a un paso de la renovada plaza de Olavide. El comedor es bastante grande y el ritmo, intenso. Calculo que darán más de 300 comidas al día. Rotación constante de mesas, cola para entrar y gente que viene para llevarse el menú a casa.
Todo auguraba un buen menú del día (13€), que desgraciadamente no me ha convencido. Comencé bien con la menestra de verduras.
De segundo, elegí congrio a la romana: escasa ración y llena de espinas. Pensé mientras lo comía que quizá me había equivocado al pedir. Pero no es cierto, un cliente no se equivoca al pedir, es el restaurante el que ofrece raciones que no debería.
De postre, un arroz con leche que me resultó incomible, con un arroz absolutamente pasado, casi como un engrudo.
