Ubicada justo enfrente de la Plaza de Toros de Las Ventas, Casa Toro es una taberna madrileña de reciente apertura impulsada por el empresario César Molero, también detrás del cercano restaurante El Tentadero. Tras su salida de La Tienta, Molero decidió abrir este nuevo local con la intención de trasladar la misma esencia culinaria a este nuevo restaurante.
Aunque el local presume de una ubicación privilegiada y una propuesta gastronómica inspirada en la tradición madrileña, en mi opinión los precios son elevados en comparación con otras opciones de la zona que ofrecen una calidad similar o incluso superior. En resumen: “mucho lirili y poco lerele”.
¿Vale la pena visitar Casa Toro? Si buscas ambiente y ubicación inmejorable junto a Las Ventas, puede ser una opción. Sin embargo, si priorizas relación calidad-precio, te recomeniendo explorar alternativas cercanas antes de reservar.
Comenzamoz con un aperitivo de la casa: patatas revolconas con un enorme torrezno, demasiado seco para mi gusto.
Compartimos unos torreznos “Campeones de Madrid”, francamente buenos, del estilo de los de Roostiq. Lo mejor de la comida.
Seguimos con un calamar a la brasa, correcto, sin más.
Solomillo de ciervo. Un plato muy justito tanto en cantidad como en calidad.
Rabo de toro “Casa Toribio”, emulando el del mítico restaurante cerrado hace algún tiempo y a escasos metros de Casa Toro. Bien, correcto.
De postre, una torrija, a 9,5€ el plato. Excesivo, sin duda.
La cuenta total de 149 € entre tres personas, incluyendo dos cervezas por comensal y una copa de vino. Aunque el ambiente y la ubicación son innegablemente atractivos, considero que la relación calidad-precio no está alineada con su oferta gastronómica.
Lo valoro con un 6 sobre 10, que en mi categoría personal de valoraciones quiere decir: no está mal, pero no lo suficientemente interesante como para que vuelva a repetir.