Nueva visita a uno de mis restaurantes favoritos de Madrid. Ensalada de ventresca (qué buenos los pimientos), sus croquetas (que van al concurso) y de principales raya con mantequilla negra y alcaparras y solomillo Wellington.
Quinqué
Nueva visita a uno de mis restaurantes favoritos de Madrid. Ensalada de ventresca (qué buenos los pimientos), sus croquetas (que van al concurso) y de principales raya con mantequilla negra y alcaparras y solomillo Wellington.